コーヒー豆は豆の種類、ローストの方法によって、さまざまな香り、コクなどを味わうことができます。

コーヒー豆の味や香りは、お店ごとに違い、非常に奥が深いです。

 

コーヒー好きの方は、ご自分で好みのコーヒー豆を探し、自宅で挽いて楽しむという方も多いのではないでしょうか。

 

コーヒー豆の味わいの違いについて

コーヒー豆は、さまざまな豆の種類、ローストの違いによって自分好みのコーヒー豆を選べます。

コーヒー豆は、生産地や精製方法によっても味の違いがあります。

 

コーヒー豆を知ることで、コーヒー豆をより味えるでしょう。

コーヒー豆の選び方では、まずストレートとブレンド、どちらのタイプが好みかを知るのも良いでしょう。

 

コーヒー前に、産地の名前が付けられている種類はストレート。

このストレートは、産地ごとに特徴や個性があるため、あらかじめコーヒー豆の味を想像できます。

 

このストレートと比べブレンドというものは、複数の産地で収穫されたコーヒー豆の割合を決めて配合されたもの。

ブレンドは、ストレートと異なり、ストレートでは表現できない複雑な味わいを楽しむことができます。

 

コーヒー豆は、豆の種類やブレンドによって味わいが違います。

また、ブレンドの場合はお店によっても特徴があります。

 

ブレンドの仕方によって、コーヒー豆は微妙に味わいが違うため、このような違いを楽しむのもコーヒー豆の選び方としておすすめです。

 

美味しいコーヒー豆を扱うお店の選び方

好みのコーヒー豆の選び方は、豆の種類やローストによるということが分かりましたね。

では、美味しいコーヒー豆の選び方はあるのでしょうか。

 

美味しいコーヒー豆を買うためには、新鮮なコーヒー豆を扱っているお店かどうかがポイントになります。

ここでは、コーヒー豆の保存方法がポイントとなります。

 

コーヒー豆がしっかりと保存されているお店かどうかの選び方では、コーヒー豆の保存場所を確認しましょう。

コーヒー豆が保存されているケースの状態が綺麗かどうか、豆からでた油分や殻による汚れがないかを確認してみてください。

 

次に、保存方法が良いお店の選び方では、ケースが置かれている場所を確認しましょう。

コーヒー豆を保存する際、日光にあたっているのはダメです。

 

最後に、コーヒー豆の回転率が重要です。

 

コーヒー豆が、売れているお店はコーヒー豆の回転率が高いため、ケースの中には新鮮な豆が置かれています。

美味しいコーヒー豆を扱っているお店の選び方では、保存場所、日光、コーヒー豆の回転率がポイントとなります。

 

このような点に注目して、コーヒー豆を扱っているお店選びをしてみると良いのではないでしょうか。

 

コーヒー豆には、いくつかの種類を合わせたブレンドと、単一の種類であるストレートがありますね。

店頭では、コーヒー豆を豆タイプと挽いてくれる粉タイプで購入することができます。

 

コーヒー豆の状態で購入すると自分でコーヒー豆を挽く必要があります。

コーヒー豆の方が、粉より保存期間が長く、コーヒーを淹れる直前に豆を挽くため、コーヒーの香りを最大限楽しめます。

 

粉タイプは、手軽にコーヒーを淹れることができる点がメリット。

しかし、豆タイプと比べ保存期間が短いため劣化が進むのが早くなってしまいます。

 

コーヒー豆を粉状で購入するときは、保存期間内に飲み切れる量だけ購入しましょう。

 

まとめ

コーヒー豆には、さまざまな種類があります。

自分にピッタリなコーヒー豆を知ることで、美味しいコーヒーを楽しむことができるでしょう。

 

コーヒー豆の選び方などには、いくつかのポイントがあります。

ポイントを知ることで、より美味しいコーヒーを購入できることにつながるのではないでしょうか。